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超聲波細胞破碎儀工作原理基于超聲波在液體中的空化作用，換能器將電能量通過變幅桿在工具頭頂部液體中產生高強度剪切力，形成高頻的交變水壓強，使空腔膨脹、爆炸將細胞擊碎。另一方面由于超聲波在液體中傳播時產生劇烈地擾動作用，使顆粒產生很大的加速度，從而互相碰撞或與器壁互相碰撞而擊碎。
廣泛應用在生物化學、醫學制藥、食品檢測、環保監測等領域的破碎動植物組織、病毒、細菌和其他細胞結構以及在乳化、分離、均質等化學反應過程中。
二、 超聲波清洗器的原理及應用
超聲波清洗器是利用超聲波發生器所發出的交頻訊號，通過換能器轉換成了交頻機械振蕩而傳播到介質---清洗液中，強力的超聲波在清洗液中以疏密相間的形式向被洗物件輻射。產生“空化”現象，即在清洗液中“氣泡”形式，產生破裂現象。當“空化”在達到被洗物體表面破裂的瞬間，產生遠超過1000個大氣壓力的沖擊力，致使物體的面、孔、隙中的污垢被分散、破裂及剝落，使物體達到凈化清潔。
主要適用于商業、輕工、大專院校、科研用小批量的清洗、脫氣、混勻、提取、細胞粉碎之用。
三、 破碎儀和清洗器之間的主要區別
超聲波清洗器和超聲波細胞破碎儀其主要原理是相通的，主要區別是超聲波細胞破碎儀把所有的能量集中在探頭上，而超聲波清洗器的能量則是均勻的分布在清洗槽的底部，因此，超聲波清洗器更傾向于脫氣和清洗，而超聲波細胞破碎儀則傾向于細胞破碎、乳化及均質。
德泉興業有以下幾款產品可供您的選擇：
美國SONICS超聲波細胞破碎儀：
VCX150
功率：150W樣品處理量：150ul—150ml（根據選配探頭而定）
數字式顯示功率，微處理器控制
獨立開關，vcx150PB為手動式脈沖激發裝置
VCX150為程序控制，1-59S脈沖激發裝置，10h定時
可變功率輸出控制
多種型號可供選擇：VCX150、X150PB、VCX130、VCX130PB
VCX800
功率：800W樣品處理量：250ul至數升（根據探頭而定）
微處理器控制，10h定時裝置
密封式變頻器，隔離水汽、灰塵和腐蝕性氣體
獨立開關，1S—59S脈沖可調
可編程，可存儲10個程序
標配溫度探頭，起到樣品過熱保護作用
多種型號可供選擇：VC系列：VC255、VC505、VC750、VC800
VCX系列：VCX255、VCX500、VCX750、VCX800
VCX1200/VCX1500/VCX1600/VCX2500
功率：1200W/1500W/1600W/2500W風冷式變頻器
處理量可達20L
微處理器控制，具有定時裝置
脈沖激發裝
實驗參數實時顯示
可變振幅控制
電源監控防止電路過載
VCX1600標配：主機+25mm探頭工具箱+操作手冊
大容量連續樣流處理室重量：5kg 高度：425mm 寬度：400mm
316不銹鋼材質
固定探頭：材質鈦合金TI-6AL-4V
操作壓力：可達50Psi
腔體體積：400ml
連接管內徑：6mm